Повар 3 разряда
вакансия от 01.02.2022Зарплата от 19242 руб
Работодатель: Общество с ограниченной ответственностью "Урал"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Премии и бонусы: Социальный пакетПитание за счет предприятияПредоставление спец.одеждыОфициальное трудоустройство согласно ТК РФ. Обеспечение необходимой спец. одеждой. Наличие условий для проведения технологических перерывов.
Тип занятости: Полная занятость
Премии и бонусы: Социальный пакетПитание за счет предприятияПредоставление спец.одеждыОфициальное трудоустройство согласно ТК РФ. Обеспечение необходимой спец. одеждой. Наличие условий для проведения технологических перерывов.
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей:
1. Производит приготовление блюд.
2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
3. Проводит работы по украшению блюд.
4. Принимает участие в разработке и планировании меню.
5. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов.
6. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов.
7. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений.
8. Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников.
9. Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд.
10. Ведет статистический учет претензий и жалоб.
11. Готовит предложения по улучшению работы.
Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей:
1. Производит приготовление блюд.
2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
3. Проводит работы по украшению блюд.
4. Принимает участие в разработке и планировании меню.
5. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов.
6. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов.
7. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений.
8. Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников.
9. Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд.
10. Ведет статистический учет претензий и жалоб.
11. Готовит предложения по улучшению работы.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: не требуется
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: не требуется
Адрес места работы
Курганская область, Макушинский район, г Макушино, Энергетиков улица, 14, 641600, г Макушино, р-н Макушинский, ул Энергетиков, д. 14, Двухэтажное здание на выезде из города в сторону с.Басковское
Курганская область, Макушинский район, г Макушино, Энергетиков улица, 14, 641600, г Макушино, р-н Макушинский, ул Энергетиков, д. 14, Двухэтажное здание на выезде из города в сторону с.Басковское
