Технолог пищевого производства
Показать контакты
Тип занятости: Полная занятость
Знание норм расходов сырья и полуфабрикатов; калькуляции кондитерских изделий и цен на них; правил и сроков хранения сырья и полуфабрикатов;
Контроль технологических процессов при производстве кондитерских изделий, а так же качества готовой продукции;
Работа по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции;
Контроль порядка и чистоты своего производственного подразделения, технологического оборудования, соблюдение правил техники безопасности и инструкций по эксплуатации инвентаря, оборудования и средств механизации;
Работа по направлению деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 5 лет
Курганская область, г Шадринск, Ломоносова улица, 2